নিজস্ব প্রতিবেদক:
ঢাকার বাজারগুলোতে শীতকালীন সবজির দাম আবারও বেড়েছে। মাত্র তিন–চার সপ্তাহ আগেও আগাম সরবরাহ বাড়ায় বেশিরভাগ সবজির দাম কমে এসেছিল। এমনকি গত সপ্তাহেও বাজারে স্বস্তি ছিল। কিন্তু এক সপ্তাহের ব্যবধানে প্রায় সব ধরনের শীতের সবজি এখন চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে, ফলে ক্রেতারা পড়েছেন বিপাকে।
শুক্রবার (২১ নভেম্বর) রামপুরা, মালিবাগ, শান্তিনগর ও সেগুনবাগিচা বাজার ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে। সবজি বিক্রেতাদের ভাষ্য, কয়েক সপ্তাহ সরবরাহ বাড়লেও শেষদিকে আবার ঘাটতি দেখা দেয়। রাজনৈতিক কর্মসূচি, যানবাহনে অগ্নিসংযোগ ও ককটেল বিস্ফোরণের মতো ঘটনাগুলো পরিবহন ব্যাহত করায় সরবরাহ কমেছে, ফলে দামও বেড়েছে।
ফুলকপি আর বাঁধাকপি এখন বড় আকারে বাজারে আসলেও দাম কমেনি। ছোট আকারের কপি যখন এসেছিল তখন প্রতিটির দাম ছিল ৪০–৫০ টাকা; এখনো প্রায় একই দামে বিক্রি হচ্ছে।
সবজির মধ্যে সবচেয়ে নজরকাড়া বৃদ্ধিটি শিমে। দুই সপ্তাহ আগেও শিমের কেজি ছিল ৫০–৬০ টাকা, এখন তা বেড়ে ১০০–১২0 টাকায় দাঁড়িয়েছে। নতুন বেগুন বাজারে এলেও মানভেদে দাম এখনো ৮০–১০০ টাকা।
মুলা কেজি ৪০–৫০ টাকা, আর নতুন শালগম বাজারভেদে ৬০–১০০ টাকা। পালং শাকের আঁটি মিলছে ২০–৪০ টাকায়।
সেগুনবাগিচা বাজারের বিক্রেতা আবু আলী জানান, শীতের সময় ভোক্তারা সাধারণত কম দামে সবজি কিনতে চান। সেই স্বস্তিকর পরিস্থিতি তৈরি হতে আরও কিছুটা সময় লাগবে।
বরবটি, করলা ও কাঁকরোলের কেজি ৭০–৮০ টাকা; ঢ্যাঁড়স ও পটল সামান্য বেড়ে ৫০–৬০ টাকা। বাজারে নতুন আলু এসেছে, দাম কেজি ১২০–১৪০ টাকা। তবে পুরোনো আলু এখনো সস্তা—২০–৩০ টাকা কেজি। পেঁয়াজের দামও স্থিতিশীলভাবে উচ্চ, কেজি ১২০ টাকা।
তবে স্বস্তি আছে মুরগি ও ডিমের বাজারে। ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজি ১৬০–১৭০ টাকা; সোনালি মুরগি ২৭০–৩০০ টাকা। ফার্মের ডিম আরও কিছুটা কমে ডজনপ্রতি ১৩০–১৩৫ টাকায় নেমেছে।